單項選擇題對一款葡萄酒來說,初期的酒香指的是什么?
A.主宰一款酒的酒香
B.強烈濃郁的酒香
C.葡萄品種本身帶來的酒香
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1.單項選擇題對于一個古羅馬人來說,F(xiàn)alerunum這個詞象征著什么?()
A.古羅馬帝國時代最有名的葡萄酒
B.裝酒容器的形狀
C.宿醉以后頭疼和臉色不好
2.單項選擇題以下幾種真菌,哪一種對葡萄樹是無害的?
A.粉孢菌(Oidium)
B.霜霉?。∕ildiou)
C.頭廯(Teigue)
3.單項選擇題著名的金丘(CotesBlondes)和褐丘(CotesBrunes)是來自于羅納河谷的哪個葡萄酒產區(qū)?
A.羅地丘(Cote Rotie)
B.艾米達丘(Hermitage)
C.教皇新堡(Chateauneuf du Page)
4.單項選擇題Stendhal曾經說過:“這座建筑物非常的精致優(yōu)雅,擁有亮麗的黃色,既不是古希臘式,也不是哥特式。它讓人感覺愉快,可能更貼近中國的傳統(tǒng)建筑風格”。他指的是波爾多哪座城堡酒莊?
A.Chateau Petrus(帕圖斯)
B.Chateau Cosd ’Estournel(愛詩圖爾)
C.Chateau Mouton Rothschild(木桐)
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葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
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《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
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瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關,瓶子容量越大,壓力要求越高。
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桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
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葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
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葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
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北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
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酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
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葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
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