A.木桶酒莊(MoutonRothschild)
B.比昂酒莊(HautBrion)
C.拉圖酒莊(Latour)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.橡木的味道特別濃郁(因?yàn)檫@些酒都是在新橡木桶中培育的)
B.強(qiáng)勁的丹寧
C.酒精度很高
A.我們?cè)诤榷嗔讼銠壍臅r(shí)候,眼睛里會(huì)冒星星
B.瓶塞會(huì)在開瓶的時(shí)候跳出來
C.拿破侖彗星的經(jīng)過
A.一種帶有異國情調(diào)的橡木桶
B.一種人工酵母
C.獨(dú)特的釀造方法,也就是說二氧化碳皮內(nèi)發(fā)酵法
A.節(jié)省一年
B.購買一箱12瓶的葡萄酒,其中的11瓶葡萄酒是該酒莊的其他名酒
C.挖一個(gè)通往酒窖的地道
最新試題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。