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名詞解釋

碳水化合物的代謝

答案：非反芻動(dòng)物的碳水化合物代謝.單糖互變.葡萄糖分解代謝，葡萄糖參與的合成代謝，反芻動(dòng)物的碳水化合物代謝，糖原異生.揮發(fā)性脂...

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單項(xiàng)選擇題

必需脂肪酸為（）脂肪酸。

A.短鏈脂肪酸
B.長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸
C.長(zhǎng)鏈單不飽和脂肪酸
D.長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸

水中有毒的物質(zhì)包括（）、（）、（）等。

答案：硝酸鹽；重金屬鹽；亞硝酸鹽或氟化物