單項(xiàng)選擇題

堿水解法是使飼料蛋白在110℃，堿的作用下水解成單一的色氨酸，再經(jīng)離子交換色譜法或（）分離、測(cè)定。

A、高效液相色譜
B、薄層色譜法
C、液液萃取
D、氣相色譜法

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單項(xiàng)選擇題

用過(guò)甲酸氧化進(jìn)行測(cè)定飼料樣品，氨基酸自動(dòng)分析儀可準(zhǔn)確測(cè)出樣品中（）和甲硫氨酸的含量。

A、蘇氨酸
B、絲氨酸
C、胱氨酸
D、半胱氨酸

單項(xiàng)選擇題

（）在堿性條件下很穩(wěn)定，故堿水解法僅適合這種氨基酸的含量測(cè)定。

A、精氨酸
B、絲氨酸
C、蘇氨酸
D、色氨酸