單項(xiàng)選擇題

某同學(xué)做蔗糖轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)時(shí)，記錄反應(yīng)開始的時(shí)間比實(shí)際時(shí)間偏晚，對測定反應(yīng)速率常數(shù)k值（）。

A.無影響
B.偏大
C.偏小

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單項(xiàng)選擇題

蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)測定實(shí)驗(yàn)用旋光度與時(shí)間的關(guān)系代替濃度與時(shí)間的關(guān)系測定速率常數(shù)，是由于在（）一定時(shí)，反應(yīng)組分的濃度與旋光度成正比。

A.樣品管體積和入射光波長
B.溫度和入射光波長
C.溫度和樣品管長度
D.樣品管長度和入射光波長

單項(xiàng)選擇題

蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)，與下列（）因素?zé)o關(guān)。

A.反應(yīng)的溫度
B.酸的濃度
C.蔗糖的濃度
D.催化劑的類型