單項(xiàng)選擇題

在烤箱內(nèi)燴制菜肴溫度不要超過(guò)（）

A.180℃
B.200℃
C.220℃
D.160℃

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單項(xiàng)選擇題

下列行為中不能保證電氣設(shè)備安全的是（）

A.定期檢查電氣設(shè)備的絕緣
B.設(shè)備周?chē)环胖靡兹计?，保證良好的通風(fēng)
C.帶小故障運(yùn)行
D.不過(guò)載運(yùn)行，并有有效的過(guò)載保護(hù)措施

單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中蛋白質(zhì)最好的食物來(lái)源是（）

A.栗子
B.瘦肉
C.紅小豆
D.木耳