單項選擇題

下列哪種油脂適宜調制醋油汁（）

A.黃油
B.清黃油
C.人造黃油
D.沙拉油

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單項選擇題

食品添加劑是指食品生產、加工、保存等過程中添加和使用的少量（）合成物質或天然物質。

A.物理
B.化學
C.生物
D.天然

單項選擇題

沙丁魚廣泛分布于南北緯度在（）的溫帶海洋中。

A.10～15℃
B.5～10℃
C.6～20℃
D.20～25℃