判斷題

制作串燒類菜肴要把肉串串的平穩(wěn)是為了外觀整齊。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

廉潔奉公是餐飲從業(yè)人員必須具備的道德品質(zhì)。

答案：正確

“rice”和“milk”都屬于谷物，是西餐中普遍使用的原料。

答案：錯誤