判斷題

出材率的高低與原料質(zhì)量有關(guān)，與原料加工技術(shù)無關(guān)。

答案：錯誤

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加工鵝肝時要把凍鵝肝自然解凍。

答案：正確

一個人的道德品質(zhì)主要是在走向社會、從事職業(yè)之后發(fā)展的。

答案：正確