單項選擇題

制作荷蘭少司時應(yīng)選用（）

A.色拉油
B.橄欖油
C.黃油
D.清黃油

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單項選擇題

制作培根焗鮮貝的原料有（）

A.百里香
B.番茄醬
C.白糖
D.阿里根奴

單項選擇題

制作焗帶皮土豆時，應(yīng)將土豆放入（）烤箱內(nèi)烘烤成熟。

A.100℃
B.150℃
C.180℃
D.230℃