單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)酶的描述正確的是（）。

A.所有的酶都是蛋白質(zhì)
B.酶可以改變反應(yīng)的方向
C.酶的變構(gòu)位點(diǎn)經(jīng)常和反饋抑制有關(guān)
D.酶的催化專一性通常比化學(xué)催化劑的專一性差

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