單項選擇題c(K2Cr2O7)=0.02000mol/L重鉻酸鉀標準溶液對鐵的滴定度為()mg/mL。

A、6.702
B、670.2
C、0.06702
D、67.02


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1.單項選擇題氣相色譜儀由載氣系統(tǒng)、柱分離系統(tǒng)、進樣系統(tǒng)外,其另外一個主要系統(tǒng)是()。

A、恒溫系統(tǒng)
B、樣品制備系統(tǒng)
C、記錄系統(tǒng)
D、檢測系統(tǒng)

3.單項選擇題磷在酸性條件下與()作用生成磷鉬酸銨。

A、鉬酸銨 
B、氯化亞錫 
C、硫酸肼 
D、氯化亞錫-硫酸肼

5.單項選擇題樣品中的黃曲霉素B1經(jīng)提取、濃縮、薄層分離后,在()nm波長下產(chǎn)生()色熒光。

A、365、藍紫
B、365、黃綠
C、253、藍紫
D、253、黃綠

6.單項選擇題釀造用水中亞硝酸鹽的測定呂加入對氨基苯磺酸與亞硝酸鹽發(fā)生()。

A、中和反應 
B、(配位反應)絡合反應 
C、氧化還原反應 
D、重氮化反應

7.單項選擇題下面幾種方法中,除了()都能測定大麥的發(fā)芽勢。

A、漏斗法
B、普通發(fā)芽法
C、培養(yǎng)皿法
D、半粒染色法

8.單項選擇題下列()不屬于麥芽汁蛋白質區(qū)分的操作內容。

A、測量吸光度
B、單寧沉淀
C、磷鉬酸沉淀
D、總氮的測定

9.單項選擇題混濁有夾雜物的水用于釀造時應預先進行()處理。

A、過濾處理
B、澄清
C、加入明礬
D、蒸餾

10.單項選擇題測定果蔬汁中L-抗壞血酸的標準方法是()。

A、乙醚萃取法
B、碘量法
C、熒光比色法
D、氣相色譜法