判斷題

羅伯特少司不是以荷蘭少司為基礎(chǔ)制作的。

答案：正確

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肥鵝肝在烹調(diào)中不要用急火。

答案：正確

荷蘭少司調(diào)制好后應(yīng)放于溫?zé)崽幈４妗?/h4>

答案：正確