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填空題
α螺旋結構結構域是由同一肽鏈的()和()間的()維持的,螺距為(),每周螺旋含()個氨基酸殘基,每個氨基酸殘基沿軸上升高度為()。天然蛋白質(zhì)分子中的 α螺旋大都屬于()手螺旋。
答案:
C=O;N-H;氫;0.54nm;3.6;0.15nm;右
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填空題
蛋白質(zhì)和核酸對紫外均有吸收,蛋白質(zhì)的最大吸收波長是(),而核酸的最大吸收波長是()。
答案:
280nm;260nm
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填空題
可以按蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量、電荷及構象分離蛋白質(zhì)的方法是()和()。
答案:
電泳;層析
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