單項選擇題

小牛核自身的味（）。

A.很濃
B.略腥
C.很淡
D.較濃

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單項選擇題

烹調(diào)小牛核適宜加入（）。

A.紅酒醋
B.核桃油
C.橄欖油
D.奶油和酒

單項選擇題

凈料單位成本計算的基本條件有（）。

A.1條
B.4條
C.3條
D.2條