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判斷題

韃靼牛扒應(yīng)配檸檬角。

答案：正確

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制作焗生菜牡蠣卷要把牡蠣肉先用干白葡萄酒煮一下。

答案：正確

千島汁是以醋油汁為基礎(chǔ)演變出的一種少司，常用于沙拉的調(diào)味。

答案：錯(cuò)誤

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