判斷題

成本核算一般采用“以銷計(jì)耗”，倒求成本的方法。

答案：錯(cuò)誤

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使用陶瓷容器盛裝食物，不會(huì)造成食品污染。

答案：錯(cuò)誤

只有少數(shù)高檔餐廳才經(jīng)營牛肉扒。

答案：錯(cuò)誤

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