單項(xiàng)選擇題一般制作大蝦頭盤的原料有（）

A.蒔蘿少司
B.油醋少司
C.千島少司
D.韃靼少司


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題制作咖喱少司時(shí)應(yīng)加入適量的（），以調(diào)劑口味。

A.馬德拉酒
B.椰奶
C.紅花
D.香葉

2.單項(xiàng)選擇題取下墨袋的正確方法是（）

A.拉著墨管前端
B.拉著尾鰭
C.拉著墨魚爪
D.拉著軟骨

3.單項(xiàng)選擇題制作煮牛胸口配蔬菜的調(diào)料會(huì)有（）

A.番茄醬
B.辣醬油
C.干紅葡萄酒
D.香葉

4.單項(xiàng)選擇題糖類的主要食物來源是谷類和（）食品。

A.根莖類
B.家禽類
C.家畜類
D.海產(chǎn)類

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)制作冷威士嘩湯時(shí)原料有（）

A.白蘿卜
B.紅椒粉
C.鮮奶油
D.沙拉油