單項(xiàng)選擇題

企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的成本核算能促進(jìn)企業(yè)不斷提高（）和經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平。

A.管理
B.質(zhì)量
C.技術(shù)
D.成本

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單項(xiàng)選擇題

“braised sole with white wine sauce”的意思是（）

A.煮三文魚(yú)白酒汁
B.燜比目魚(yú)白酒汁
C.燴兔肉紅酒汁
D.蒸魚(yú)木司白酒汁

單項(xiàng)選擇題

由致病活菌本身引起的食物中毒稱（）食物中毒。

A.感染型
B.毒素型
C.過(guò)敏型
D.自發(fā)型