單項選擇題企業(yè)進行嚴格的成本核算能促進企業(yè)不斷提高（）和經(jīng)營服務水平。
A.管理
B.質(zhì)量
C.技術(shù)
D.成本
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1.單項選擇題“braised sole with white wine sauce”的意思是（）
A.煮三文魚白酒汁
B.燜比目魚白酒汁
C.燴兔肉紅酒汁
D.蒸魚木司白酒汁
2.單項選擇題由致病活菌本身引起的食物中毒稱（）食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.過敏型
D.自發(fā)型
3.單項選擇題下列不屬于加強社會主義職業(yè)道德建設的原因是（）
A.職業(yè)道德建設對社會精神文明建設有極大的促進作用
B.職業(yè)道德建設可以有利于保障個人的合法利益
C.職業(yè)道德建設可以促進社會主義市場經(jīng)濟的正常發(fā)展
D.職業(yè)道德建設能夠促進職業(yè)的多元化發(fā)展
4.單項選擇題（）是指食用各種被有毒有害物質(zhì)污染的食品后發(fā)生的急性疾病。
A.職業(yè)病
B.嘔吐
C.食物中毒
D.腹瀉
5.單項選擇題將牛尾分成段的正確方法是（）
A.每段2～3厘米
B.每段3～4厘米
C.每段4～5厘米
D.順關節(jié)分段