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一般將廚房當(dāng)月使用而無剩余的()原材料成本,做為成本核算的基數(shù)之一。
A.采購
B.保管
C.領(lǐng)用
D.預(yù)定
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B.冷蘑菇湯
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B.米蘭蔬菜湯
C.莫斯科烤魚
D.米蘭式豬排
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