判斷題

“The beef steak is tough”這句話的意思是說這牛扒煎得太老。

答案：正確

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當(dāng)人體與帶電體之間產(chǎn)生電弧后，因為電弧溫度非常高，會使皮膚表面灼傷或燒傷。

答案：正確

制作煮牛胸口配蔬菜一般不加白蘭地酒。

答案：正確