單項選擇題在制作咖喱油菜花的時候原料有（）
A.生姜
B.黃油
C.面包
D.奶酪
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1.單項選擇題人體所需要的熱能是由食物中的（）轉變成的。
A.蛋白質、脂肪、糖類
B.蛋白質、維生素、無機鹽
C.脂肪、礦物質、糖類
D.蛋白質、糖類、水
2.單項選擇題人體所需要的熱能是由（）中的蛋白質、脂肪、糖類轉變成的。
A.食物
B.肉食
C.糧食
D.飲水
3.單項選擇題下列魚類的肉色是粉紅色的是（）
A.比目魚
B.鮭魚
C.鱈魚
D.鱖魚
4.單項選擇題觸電方式分為接觸觸電、接觸電壓觸電和（）
A.同相觸電
B.單相觸電
C.兩相觸電
D.跨步觸電
5.單項選擇題下列選項中不科學的喝水方法是（）
A.清晨空腹喝一杯涼開水
B.夏季重體力活動時，適當飲用淡鹽水
C.饑渴時適量飲水
D.吃飯時大量飲水
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