單項(xiàng)選擇題

含礦物質(zhì)較多的蔬菜是（）。

A.根菜類
B.葉菜類
C.干菜類
D.鮮菜類

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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家將成人勞動(dòng)分為五級(jí)，其中運(yùn)動(dòng)員屬于（）勞動(dòng)。

A.輕體力
B.中等體力
C.重體力
D.極重體力

單項(xiàng)選擇題

采用蒸汽法消毒餐具，消毒溫度不低于90℃，時(shí)間不少于（）分鐘。

A.30
B.15
C.10
D.5