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肉類加工設(shè)備凡是()必須加裝防護(hù)罩裝置,確保人身安全。
A.加料部位
B.傳動部位
C.電源
D.托盤部位
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單項選擇題
我們常用的肉類加工設(shè)備有絞肉機、肉類切片機和()。
A.絞餡機
B.灌腸機
C.鋸骨機
D.剔骨機
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單項選擇題
()的消化主要在小腸。
A.蛋白質(zhì)
B.淀粉、雙糖
C.脂肪
D.無機鹽
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