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單項(xiàng)選擇題

（）中含有多種吲哚的衍生物，能增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)苯芘等致癌物的抵抗力。

A.小白菜
B.菜花
C.洋白菜
D.西紅柿

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單項(xiàng)選擇題

生吃水生食物要洗凈，主要是為預(yù)防（）污染。

A.囊蟲
B.肝吸蟲
C.姜片蟲
D.蛔蟲

單項(xiàng)選擇題

（）含有植物殺菌素和芥子揮發(fā)油，可起引抑菌作用。

A.小白菜
B.洋白菜
C.菜花
D.西紅柿

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