單項選擇題過量攝入食鹽，往往是形成原發(fā)性（）的主要原因。
A.心臟病
B.高血脂癥
C.高血壓
D.尿毒癥
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1.單項選擇題廚房消防設備主要由消防給水系統(tǒng)和（）組成。
A.化學滅火設備
B.物理滅火設備
C.自動噴淋滅火系統(tǒng)
D.消防槍
2.單項選擇題一旦發(fā)現燃氣泄漏，應馬上（）
A.開窗通風
B.立即離開
C.打開燃氣
D.察看情況
3.單項選擇題下列選項中動物性原料最易消化的是（）
A.魚肉
B.雞肉
C.牛肉
D.豬肉
4.單項選擇題下列電器設備，在使用中必須有人看守的是（）
A.攪拌機
B.輥壓機
C.烤箱
D.發(fā)酵箱
5.單項選擇題奶油是從（）中分離的脂肪和其他成分的混合物。
A.黃油
B.酸奶
C.牛奶
D.奶酪