判斷題

體表已有色斑的禽體，則可初步判定其已被細(xì)菌污染。

答案：正確

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食物的消化過程是由胃部開始的。

答案：錯(cuò)誤

口蹄疫病毒可引起傳染性極強(qiáng)的接觸性傳染病。一旦發(fā)現(xiàn)病畜，要全部屠宰、銷毀。

答案：正確