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問答題
【簡答題】解釋ISO9000－2000、GB/T19000－92《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》？
答案：ISO9000－2000：2000年國際標(biāo)準(zhǔn)化組織發(fā)布的第9000號國際標(biāo)準(zhǔn)
GB/T19000－92《質(zhì)量管...
問答題
【簡答題】世界五大蒸餾酒指的是？
答案：
（1）威士忌
（2）白蘭地
（3）勞姆酒
（4）杜松子酒
（5）中國白酒、前蘇聯(lián)的俄得克（伏特加）
問答題
【簡答題】白酒按香型分為幾類？
答案：
（1）醬香型
（2）濃香型
（3）清香型
（4）米香型
（5）兼香型
問答題
【簡答題】按商品經(jīng)營習(xí)慣，酒類商品一般分為幾類？
答案：
白酒類、啤酒類、黃酒類、葡萄酒類、果露酒類
問答題
【簡答題】構(gòu)成和修補人體肌肉和各項組織的主要營養(yǎng)成分是什么？
答案：
蛋白質(zhì)。
問答題
【簡答題】說說Vc的營養(yǎng)功能。
答案：
功能：維持肌肉、牙齒、骨骼的健康；對鉛、砷、苯、細(xì)菌毒具有解毒的作用。
問答題
【簡答題】生活中的食品哪些是酸性、哪些是堿性？
答案：
酸性食品：花生、米、面、魚、肉、蛋、核桃等
堿性食品：水果、蔬菜、牛奶、大豆及豆制品、海帶等
問答題
【簡答題】人體需要的營養(yǎng)成分有哪些？能提供熱量的有哪些？
答案：
營養(yǎng)成分：糖類（碳水化合物）、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水
提供熱量：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪
多項選擇題
黨參在商品上有哪些規(guī)格（）
A、東黨
B、條黨
C、西黨
D、潞黨
E、素花黨參
名詞解釋
山藥按照加工方法不同常分為（）。
答案：
光山藥、毛山藥

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【簡答題】企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中質(zhì)量指標(biāo)可以高過國家標(biāo)準(zhǔn)嗎？

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【簡答題】說說Vc的營養(yǎng)功能。

【簡答題】生活中的食品哪些是酸性、哪些是堿性？

【簡答題】人體需要的營養(yǎng)成分有哪些？能提供熱量的有哪些？

黨參在商品上有哪些規(guī)格（）

山藥按照加工方法不同常分為（）。

【簡答題】企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中質(zhì)量指標(biāo)可以高過國家標(biāo)準(zhǔn)嗎？

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【簡答題】按商品經(jīng)營習(xí)慣，酒類商品一般分為幾類？

【簡答題】構(gòu)成和修補人體肌肉和各項組織的主要營養(yǎng)成分是什么？

【簡答題】說說Vc的營養(yǎng)功能。

【簡答題】生活中的食品哪些是酸性、哪些是堿性？

【簡答題】人體需要的營養(yǎng)成分有哪些？能提供熱量的有哪些？

黨參在商品上有哪些規(guī)格（ ）

山藥按照加工方法不同常分為（）。

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【簡答題】說說Vc的營養(yǎng)功能。

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