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問答題某病人表現(xiàn)出肌肉逐漸乏力和痙攣，這些癥狀可因運(yùn)動、饑餓以及高脂飲食而加重，檢驗(yàn)結(jié)果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，給病人服用含肉堿的食物，癥狀消失恢復(fù)正常，那么肉堿缺乏的可能原因是什么？

1.問答題某病人表現(xiàn)出肌肉逐漸乏力和痙攣，這些癥狀可因運(yùn)動、饑餓以及高脂飲食而加重，檢驗(yàn)結(jié)果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，給病人服用含肉堿的食物，癥狀消失恢復(fù)正常，那么為什么運(yùn)動、饑餓以及高脂飲食會使肉堿缺乏癥患者病情加重？

2.問答題某病人表現(xiàn)出肌肉逐漸乏力和痙攣，這些癥狀可因運(yùn)動、饑餓以及高脂飲食而加重，檢驗(yàn)結(jié)果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，給病人服用含肉堿的食物，癥狀消失恢復(fù)正常，那么為什么肉堿可以提高脂肪酸氧化的速度？

3.問答題常吃生雞蛋有害身體健康，說明其中的原因？

4.問答題哺乳動物的脂肪酸合成速度受細(xì)胞內(nèi)檸檬酸濃度的影響，為什么？

5.問答題有一種減肥的方法：在極少攝入糖類物質(zhì)的前提下，多吃的富含蛋白質(zhì)的食物。但采用這種飲食的人經(jīng)常自述呼吸不佳。試從代謝角度給予一個(gè)較為合理的解釋，說明為什么這種膳食是有效的但又是不科學(xué)的？