A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 C.唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
A.1 B.2 C.3 D.4
A.高溫引起細胞膜損傷 B.高溫引起細胞器損傷 C.高溫引起遺傳物質的改變 D.高溫引起細胞內生化反應紊亂