單項(xiàng)選擇題煮蕃芫荽土豆的主要原料有土豆和()、蕃芫荽末等。
A.黃油
B.奶油
C.計(jì)司粉
D.辣醬油
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1.單項(xiàng)選擇題()屬于熱少司。
A.荷蘭少司
B.千島少司
C.韃靼少司
D.醋油少司
2.單項(xiàng)選擇題漢堡包的英文詞組是()
A.Spaghetti
B.Sandwich
C.Hamburg bun
D.Hot dog
3.單項(xiàng)選擇題干燥后的丁香為(),長約1.5~2厘米。
A.淺黃色
B.淡綠色
C.棕紅色
D.淺褐色
4.單項(xiàng)選擇題冰激凌的衛(wèi)生要求很高,因此冰激凌機(jī)一般用()制造。
A.紫銅
B.不銹鋼
C.陶瓷
D.鑄鐵
5.單項(xiàng)選擇題()、愛人民、愛勞動、愛科學(xué)和愛社會主義是社會主義道德建設(shè)的基本要求。
A.愛民族
B.愛祖國
C.愛和平
D.愛團(tuán)結(jié)
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以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分()。
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以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
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法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項(xiàng)()。
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西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴,主要原料有()。
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腌漬汁是酸性液體,最早是用醋,現(xiàn)在還會用()等原料。
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三文魚可以選取以下()熏制工藝。
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美國菜新英格蘭蛤周達(dá)湯,可以追溯到十八世紀(jì)初期,主要的原料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題