多項選擇題患有()等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

A.痢疾
B.傷寒
C.病毒性肝炎
D.蛔蟲病


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1.多項選擇題國家建立食品安全風險監(jiān)測制度,對()進行監(jiān)測。

A.食源性疾病
B.人群健康狀況
C.食品污染
D.食品中的有害因素

4.多項選擇題國務院衛(wèi)生行政部門應當對現(xiàn)行的()中強制執(zhí)行的標準予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標準。

A.食用農產(chǎn)品質量安全標準
B.食品衛(wèi)生標準
C.食品質量標準
D.有關食品的行業(yè)標準

5.多項選擇題下列()不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。

A.食品安全監(jiān)督管理部門
B.承擔食品檢驗職責的機構
C.食品行業(yè)協(xié)會
D.消費者協(xié)會