判斷題

用蒸汽爐加工制作的菜肴營養(yǎng)損失小、松軟、但不易消化。

答案：錯(cuò)誤

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丁字步站法雙腳承重，不易疲勞，適宜長時(shí)間操作。

答案：錯(cuò)誤

香蕉屬芭蕉科，多年生草本植物，廣泛產(chǎn)于溫帶地區(qū)。

答案：錯(cuò)誤