單項選擇題

制作瑞士土豆餅的主要原料是土豆、洋蔥和（）等。

A.奶酪
B.奶油
C.培根
D.牛肉

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單項選擇題

制作馬乃司的主要原料是蛋黃和（）

A.黃油
B.清黃油
C.奶油
D.色拉油

單項選擇題

反刀片適宜加工下列哪種原料（）

A.肉凍
B.烤牛肉片
C.凈魚片
D.土豆片