判斷題

各學校食堂必須按照《河南省中小學校食堂等級量化評分細則》標準達到85分以上，方為合格食堂。從業(yè)人員（含采購、擇菜、洗菜、幫廚）必須經(jīng)培訓合格后（同時持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證、健康證），三證齊全方可上崗。

答案： 正確
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