填空題

食堂驗(yàn)貨員的職責(zé)：對(duì)入庫(kù)物品原料驗(yàn)收登記其內(nèi)容包括：品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、（）、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、登記人等。

答案：生產(chǎn)日期

你可能感興趣的試題

食堂食品留樣不少于（）克，置于冷藏設(shè)備保存（）小時(shí)以上

答案： 100；48

地溝油的鑒別一般通過(guò)：（）五個(gè)方面即可鑒別。

答案：看、聞、嘗、聽(tīng)、問(wèn)