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極性有機(jī)化合物,通常溶于水而不溶于非極性或弱極性的有機(jī)溶劑。
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如果溶質(zhì)在兩相中僅存在一種形態(tài),則分配系數(shù)與分配比相等。
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在原油分析中,可應(yīng)用蒸餾方法的有原油餾程測(cè)定和含水測(cè)定,可應(yīng)用萃取方法的有原油含鹽量測(cè)定和原油酸值測(cè)定。
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