單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)發(fā)酵面坯發(fā)酵時(shí)間過長表述正確的選項(xiàng)是（）

A.面坯膨脹性越好
B.成品色暗質(zhì)差
C.面坯的顏色較白
D.熟制后成品筋道有勁

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