判斷題

用粳米粉與水調(diào)制成的面坯叫米粉面坯。

答案：錯(cuò)誤

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尊師愛(ài)徒、團(tuán)結(jié)協(xié)作的具體要求是：互相尊重、顧全大局、相互學(xué)習(xí)、加強(qiáng)協(xié)作等方面。

答案：正確

發(fā)酵米漿粉坯是用糯米粉發(fā)酵而成的。

答案：錯(cuò)誤