首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
下列對盤飾要求表述正確的選項是()
A.盤飾作品必須按可食性設計
B.有些盤飾原料要進行熱處理
C.有些盤飾原料必須進行消毒處理
D.以上都是
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
發(fā)酵米漿粉坯是用()發(fā)酵而成的。
A.糯米粉
B.粳米粉
C.黃米粉
D.秈米粉
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
油溫是鍋中的油經(jīng)()以后達到的溫度,也就是指炸制面點品種時所需油的溫度。
A.熱導
B.加熱
C.導熱
D.加速
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題