水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

罐藏食品的殺菌是指（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）