管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。