單項選擇題

下列易引起細菌性食物中毒的食物主要是（）

A.動物性食品
B.植物性食品
C.水果罐頭
D.白砂糖

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單項選擇題

下列關于細菌性食物中毒產生的原因，表述正確的是（）

A.生熟交叉污染
B.從業(yè)人員帶菌
C.食物未燒熟煮透
D.以上都是

單項選擇題

制作500克面粉的提褶包需用面肥（）克、小蘇打適量、溫水250克。

A.50
B.200
C.350
D.400