單項選擇題職業(yè)道德對社會主義（）建設有極大的促進作用。
A.精神文明
B.物質(zhì)文明
C.民主法治
D.生活文明
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題海三鮮餡是以鮮貝、蝦仁（）為原料經(jīng)加工制成的餡。
A.海參
B.雞肉
C.蟹肉
D.魚肉
2.單項選擇題國家對規(guī)定的職業(yè)制定職業(yè)技能標準，實行職業(yè)（）制度。
A.資格證書
B.學歷證書
C.健康證書
D.工作證書
3.單項選擇題皮餡（）不當是影響生物膨松面坯帶餡制品成形主要因素之一。
A.過多
B.過少
C.軟硬
D.比例
4.單項選擇題調(diào)制水蛋面坯要控制吃（），要多揉、揉透。
A.水量
B.蛋量
C.油量
D.糖量
5.單項選擇題存放盤飾原料的溫度應控制在（）之間。
A.0～1℃
B.0～3℃
C.1～5℃
D.6～10℃
最新試題
以豬肉為主料的餡心大部分使用（），因為肉質(zhì)細嫩，筋少且短，有肥有瘦，吃水多而漲發(fā)性強。
題型：單項選擇題
蒸制面點時，應將生坯按一定的間距整齊地擺入墊有（）的蒸屜內(nèi)。
題型：單項選擇題
根據(jù)油所具有的特點，溫油炸一般可達（）℃左右。
題型：單項選擇題
常用于制餡的鮮果有（）。
題型：多項選擇題
對叉燒酥制作過程中，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
（）水溫在70℃以上，面團柔軟勁小，顏色較暗，卻帶有甜味，適于蒸、煎、炸的食品。
題型：單項選擇題
以下關于熟制像形蘿卜說法，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
烤好的清蛋糕可以再次成型為（）。
題型：多項選擇題
面點成熟時其膨脹、酥脆性不受面團中糖、油、乳、蛋等限制的是（）的膨松面團。
題型：單項選擇題
以下成品屬于攤半成品成形法的是（）。
題型：單項選擇題