問答題

【簡答題】簡述人工干燥機(jī)的分類。

答案：根據(jù)加熱介質(zhì)的類型，干燥機(jī)分為：
直接接觸干燥機(jī)，熱空氣提供干燥作用
間接接觸干燥機(jī)，熱傳遞通過次生機(jī)制...

你可能感興趣的試題

【簡答題】簡述果蔬原料的預(yù)處理。

答案：

【簡答題】簡述食品在干燥過程中的變化（物理變化、化學(xué)變化）。

答案：