在計算咀嚼效能的公式中，表示合力的是：（）。

味覺感應性

上、下頜牙在單位時間內將定量食物咀嚼的程度是：（）。

味盲

下頜反射

下列反射中哪項不屬于咀嚼反射（）？

在口腔內可分解食物中的麥芽糖屬于：（）。

開口反射

舌的各部對味覺的闞值各不相同，但除了：（）。

在牙釉質化學成分中，約占其重量90%的是哪種成分（）？