多項選擇題我國規(guī)定的不得檢出的致病菌()
A.溶血性鏈球菌
B.沙門菌
C.志賀菌
D.金黃色葡萄球菌
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1.多項選擇題100℃5min可以殺死()
A.霉菌孢子
B.細菌
C.霉菌
D.細菌芽孢
2.多項選擇題經(jīng)消化道傳播的肝炎病毒包括()
A.丁型肝炎病毒(HDV)
B.丙型肝炎病毒(HCV)
C.乙型肝炎病毒(HBV)
D.戊型肝炎病毒(HEV)
E.甲型肝炎病毒(HAV)
3.多項選擇題產氣莢膜梭菌的特點()
A.需氧
B.革蘭氏陰性
C.革蘭氏陽性
D.厭氧
4.單項選擇題大多數(shù)微生物在食鹽質量分數(shù)達()就已經(jīng)完全停止生長。
A.15-20%
B.10-15%
C.6-10%
5.單項選擇題AFB1和AFB2在紫外光下可產生哪種顏色的熒光?該特性是檢測糧油食品中黃曲霉毒素的重要依據(jù)()
A.紅色
B.紫色
C.黃綠色
D.藍紫色
最新試題
中藥材、中藥飲片庫房應該具備以下有效的設施或設備()
題型:多項選擇題
為了防止差錯和交叉污染,在存儲區(qū)應分開存放的是()
題型:多項選擇題
飲片是供中醫(yī)臨床調劑及中成藥生產的配方原料。()
題型:判斷題
生產時應該核對物料的名稱、批號、數(shù)量才能開始生產操作。()
題型:判斷題
部分含揮發(fā)油的藥材和飲片品種,應在陰涼庫儲存,陰涼庫溫度設定為不高于25℃,且溫度越低越好。()
題型:判斷題
中藥材、中藥飲片倉庫人員上崗前應該經(jīng)過相關知識的培訓。相關知識的培訓是指中藥材、中藥飲片的以下哪些內容()
題型:多項選擇題
凈制的概念是()
題型:單項選擇題
飲片生產切制前軟化處理方方法有噴淋、搶水洗、浸泡、潤、漂、蒸、煮等。()
題型:判斷題
飲片生產中,不同切制品厚度的規(guī)格通常為:片:極薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm;段:短段5~10mm,長段10~15mm;塊:8~12mm的方塊;絲:細絲2~3mm,寬絲5~10mm。()
題型:判斷題
按標準購進的藥材可以直接進行切制或炮炙。()
題型:判斷題