單項選擇題維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.肽鍵
B.氫鍵
C.疏水鍵
D.鹽鍵
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1.單項選擇題當(dāng)[V]等于1/2[Vmax]時，Km等于（）
A.[S]
B.1/2[S]
C.1/4[S]
D.1/8[S]
2.單項選擇題連結(jié)DNA之間的鍵是（）
A.磷酸二酯鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.疏水鍵
3.單項選擇題GS-H不含（）
A.谷氨酸
B.半胱氨酸
C.甘氨酸
D.絲氨酸
4.單項選擇題酶的絕對特異性是指（）
A.只作用于一類化合物
B.只作用于一種化學(xué)鍵
C.二者均是
D.二者均不是
5.單項選擇題使蛋白質(zhì)沉淀的原理包括（）
A.抑制其電離
B.破壞其水化膜
C.生成難溶鹽
D.三者均是
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