液體在內(nèi)部和表面同時(shí)汽化的現(xiàn)象叫沸騰。
⑴蒸發(fā)。⑵沸騰。
物質(zhì)從液體轉(zhuǎn)變成汽態(tài)的過程叫汽化。反過來從汽態(tài)變成液態(tài)的過程叫凝結(jié)。