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A.大白菜
B.牛奶
C.雞蛋
D.茶葉

A.芒果
B.牛奶
C.白蘿卜
D.豆腐

A.發(fā)霉的茶葉
B.發(fā)芽的土豆
C.變綠的豆芽
D.變紅的湯圓

A.純牛奶
B.醬油
C.奶油
D.火腿

A.水源
B.原料
C.包裝材料
D.以上均是

A.燒烤食物
B.熏制食物
C.碳酸飲料
D.油炸食物

A.發(fā)霉的玉米、大米、黃豆、花生等
B.炸糊了的薯條
C.過了保質期的牛奶
D.海魚和貝蛤類食品

A.流行病學安全
B.感官性狀良好
C.化學物質對人體有益無害
D.不含任何有害化學物質

A.保證流行病學安全
B.感官性狀良好
C.化學物質對人體有益無害
D.以上都是

A.餐飲業(yè)或集體食堂將亞硝酸鹽當作食鹽食用
B.吃腐爛變質的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標準使用亞硝酸鹽